ちっきん

無化調らぁめんと餃子の専門店

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グリストラップの掃除しました

飲食店には必ずあるグリストラップ。

つまり油取りで、排水を油と水に分け
て水だけを下水に流す装置。

構造はシンプルで水より比重が軽い油
が上に浮いてきて溜まるというもの。

この油を定期的にさらってあげないと
下水に流れていって下水を詰まらせて
しまいます。

もしそんなことになったらご近所には
迷惑かけるし、お金は余計にかかるの
で大変です。

すっきりしました。

11月25日 月曜日
天気 雨
気温 中
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ちっきんらぁめん

Author:ちっきんらぁめん
らぁめん・中華そば専門店の
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