ちっきん

無化調らぁめんと餃子の専門店

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まだダメでした

特濃煮干中華そばを楽しみにして
くれてる方は大勢いるようす。

いつもの煮干屋さんに「加工した
ばかりの煮干ができました」とい
うことで早速注文!

届いたダンボールを開けてみると
確かにここ最近のと違って綺麗な
煮干が詰まってます。

ん!でも香りがちょっと?

いい香りなんですよ。

120%煮干らぁめんには合いそう
です。

そして頭つきで口に入れてみると
苦いです。かなり苦いです。

美味しいんですよ。

頭と腑はとって作る120%煮干
らぁめんにはいいと思います。

でもらぁめんにしてみたら違う
かもしれないから作ってみるか!

で、作ってみました。

ダメでした~_~;

美味しいのですが、お店に出せる
味ではなかったです。

早く出したい気持ちはありますが
もう少しお待ちを(^^)

夜、煮干の仕込みが終わったのが
11時。

外に出ると綺麗な満月でした。

1/16 木曜日
天気 晴れ
気温 低

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Author:ちっきんらぁめん
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