ちっきん

無化調らぁめんと餃子の専門店

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今年は玉子の状態まずまずです

8月29日 金曜日

今年は去年の猛暑に比べて涼しい
日が多く、玉子の状態がいいです。

鶏も暑い夏は水分を沢山とる様で
そのせいか玉子も水っぽくなり
ゆで卵がうまくつくれませんでし
た。

今年はゆで卵にした時の損失は
去年程ではないです。




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