ちっきん

無化調らぁめんと餃子の専門店

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世界一好きならぁめん

8月28日 金曜日 晴れ

ちょっと涼しくなると途端に注文数
が増えるのが「淡色みそ」らぁめん。

白味噌でもなく赤味噌でもなくその
中間に位置する味噌を使用。

勝手ながらこの淡色みそらぁめんが
僕の中では世界一!!

お客様にオススメは?と聞かれれば
煮干をオススメしています。

他所のラーメン屋のいろんなラーメン
を食べるのが好きですがやはり自分で
作る「みそらぁめん」が世界一好き
です。

お客様が美味しいというラーメンを
作るラーメン屋があれば、自分が
美味いと思うラーメンしか作らない
ラーメン屋もあると思います。

自分にとっての世界一らぁめん
ありますか?

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ちっきんらぁめん

Author:ちっきんらぁめん
らぁめん・中華そば専門店の
営業案内、営業日記です
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