ちっきん

無化調らぁめんと餃子の専門店

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WILD×GOLD×熟成=被災地へ➁

6月21日 火曜日 雨のち晴れ

午前中の雨の後は陽が差して暑い!

今度の26日日曜日、臨時営業します。

朝6時から。

限定60杯くらい。

売り切れまたは9時頃まで。

「WILD×GOLD×熟成」。

かけのみ。

500円。

売り上げはすべて熊本地震被災地へ。

煮干の頭と腑、昆布のみで仕込んだ
スープはタレ不使用。

苦味際立つエグイスープを10日間
寝かせてトロトロまろやか!

苦味を美味しいと感じられない方は
絶対食べてはいけません。



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