ちっきん

無化調らぁめんと餃子の専門店

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いい香り

7月13日 水曜日 曇り

曇っていても暑い!

梅雨明け前のこの湿度がたまらん!

中部迷店コラボ限定メニューの
「しみじみシジミ」の為に毎日
シジミを炊きます。

一杯あたり200gのシジミを使うので
出来上がった出汁は真っ白。

なんといっても炊いている時の香り
がたまりません!

島根県産のシジミを使っているの
ですが、日本ならではの優しくて
うっとりする香りです。

仕上がったらぁめんの評判も上々。
ぜひどうぞ(^^)
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らぁめん・中華そば専門店の
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