ちっきん

無化調らぁめんと餃子の専門店

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今朝は肌寒かった!みそ味よく出る!

夕べはアルコールを抜きました。

最近ぽんぽん出てきたし。

寝る前にあまり飲むと朝起きるのが
大変だし。

亡くなったおふくろに「あんたは
だらしないからちゃんと休肝日を
作りなさい」って言われてたし。

と言っても夏は我慢出来なかったし。

なので昨日は休肝日(o^^o)

おかげで今朝はすっきり清々しい
朝でした。

まだ暗い中玄関を出るとすこし
冷やっとする感じ!

そうなってくると、とたんに注文数が
増えるのがみそ味!

淡色みそに120%煮干のみそ。

作っている時の香りがたまりません!

最近、ベースのスープからあるものを
抜いてあるものを増やしたんだけど
そうしたらよりみその味が立つように
なりました。

うー食べたい↗️

9月27日 金曜日
天気 曇り時々晴れ
気温 中
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