ちっきん

無化調らぁめんと餃子の専門店

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塩タレ完成

一日中店につめて仕込みの予定で
したが、家にいると何か色々とや
らなければいけないことが目につ
いてしまう。

結局できたのはフライパンのカス
を焼き落とし、しおらぁめん用の
タレを仕込んだだけでした。

まあこの二つは営業中にはなかなか
できないことなので、少し気が楽に
なりました。

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