ちっきん

無化調らぁめんと餃子の専門店

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金曜日の夕方に掃除!

5月16日 金曜日 晴れ

速いね、仕事が!

うちの奥様とパートの奥様が餃子
握って煮干の下処理して。

ついでにボケ防止の為におしゃべり
なんかいっぱいして!

今まで夜中までかかってた仕込みが
夕方には片付いてるんだから。

おかげでなんと僕はやる事が無く
今まで朝ちょちょっとやってた掃除
を金曜日の夕方に丁寧にやることが
できました。

でもこれって大切だよね。

店が順調に動いてるって感じ!

明日17日土曜日、特濃煮干中華そば
20杯、120%煮干らぁめん60杯支度
して、綺麗なお店でお待ちしており
ます\(^o^)/
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