ちっきん

無化調らぁめんと餃子の専門店

03<< 123456789101112131415161718192021222324252627282930 >>05

よしよし!

9月29日 月曜日 晴れ

秋刀魚らぁめんの試作。

味噌ベースはやめて塩ベースで。

ちょこっと醤油タレもくわえた
方がまとまりがいいな!

一杯あたりの秋刀魚の量も増やし
たら凄くいい感じになってきた!

明日には仕上げなきゃ。
スポンサーサイト

COMMENT▼

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

TRACKBACK▼

http://chikkin.blog.fc2.com/tb.php/551-bb9aaf88

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

 | ホーム | 

プロフィール

ちっきんらぁめん

Author:ちっきんらぁめん
らぁめん・中華そば専門店の
営業案内、営業日記です
FC2ブログへようこそ!

最新トラックバック

いらっしゃいませ

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR