ちっきん

無化調らぁめんと餃子の専門店

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店名について

2月20日 土曜日 雨

雨の予報でお客さんの足元の心配を
しましたが、ひどい降りにならなくて
良かったです。

よくお客さんに聞かれる店名の由来。

僕の名前が「知識・ちしき」といい
子供の頃のあだ名が「ちっき」でした。

そして「団欒・だんらん」という親しい
人達が集まるという意味を入れたかった
ので。

つまり「ちっきだんらん」が元々考えて
いた店名で、そこに食を作る「キッチン」
をかけて「ちっき(だんら)ん」としました。
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