ちっきん

無化調らぁめんと餃子の専門店

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さんぽ

10月1日 日曜日 晴れ夕方雨

2歳の孫。

乗り物が好きな男の子。

僕の顔を見ては「じいちゃんのブーブ」
と言い、車に乗りたいとアピールして
きます。

今日も夕方、「じいちゃんのブーブ」
を連発して母親を困らせていたよう
なので、車で迎えに行ってあげて
蓮華寺池公園までドライブ。

もう日が落ちて暗くなった池の周りを
2人でさんぽしました。

「ブーブ好き?」と聞く と「好き」

「じいちゃん好き?」と聞くと「好き」

「さんぽ好き?」と聞くと「好き」。

大変だけど幸せです(^^)

去年より優しく

9月25日 月曜日 晴れ

今日は朝から秋刀魚らぁめんの仕込み。

去年の秋刀魚を終える時から、来年は
もっと秋刀魚の身のふくよかな味わいを
出したいなと思ってました。

だから今年は焼き加減に気をつけて
優しい味わいに仕上げてあります。

秋刀魚を焦がした少し苦々しい感じも
いいけど、僕は今年の方が好きかな。

1ケース50尾確保

9月24日 日曜日 曇り時々少し雨

今年の秋刀魚、とりあえず安定している
冷凍物で。

1ケース50尾250杯分確保しました。

1日20杯くらいの提供予定です。

供養

9月18日 月曜日 晴れ 敬老の日

台風一過の快晴。

8月のような暑さですが、まだ台風の
影響で風があるから良かったです。

今日は女房のお父さんとご先祖様の
お年忌でした。

方丈さんが言ってました。

「今の私があるのはご先祖様があるから。

ご先祖様の誰か1人でも欠けていたら
今の私はありません。

命はずっと繋がっています。

今の私にできることをちゃんと努める
事がご先祖様の供養になります。」

人それぞれ生まれてきた理由があり
その事に尽くすことがご先祖様を安心
させるという事でしょうか。

餃子には老眼鏡

9月11日 月曜日 曇り

普段は主に女房が餃子にぎりをしてくれる
のですが、たまには僕もにぎります。

実は最近老眼で餃子をにぎるのが辛いです。

どうしてもにぎる際に手元を目に近づける
くせがあるので、手元にピントを合わす
ことができずに、非常に目が疲れます。

そろそろ餃子用に老眼鏡を支度しなければ。

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